De lekkerste empanadas van Buenos Aires eet je tussen de locals

De lekkerste empanadas van Buenos Aires eet je tussen de locals

door Elsemieke Land

“Empanadas eten bij La Morada beleef je met ál je zintuigen.” 

Op advies van een Argentijn die ik vroeg naar de beste plek om empanadas te eten, kwam ik terecht bij La Morada. Spoiler: mijn smaakpapillen werden inderdaad niet teleurgesteld. Maar La Morada is meer dan een café voor een snelle lunch. Binnenstappen bij La Morada in Buenos Aires is als binnenstappen in een juttersmuseum. Elke centimeter van de ruimte is benut. De muren hangen vol met posters, fotolijsten en retro metalen platen, vitrinekasten puilen uit van miniaturen en andere prullaria. Een antieke kassa siert de toonbank en door het café verspreid vind je vintage typemachines en beeldbuizen. 

Tegelijkertijd dwarrelt een vleugje gefrituurd deeg je neus tegemoet en zoemen flarden van Spaanse zinnen door de ruimte. Want La Morada is de plek waar de locals in Buenos Aires hun empanadas eten. En jij vanaf nu ook! De bediening spreekt amper Engels, maar dat mag de pret niet drukken. Of je nou kiest voor het klassieke deegflapje gevuld met vlees (un empanada de carne suave) of een variant met kaas en ui (un empanada de queso y cebolla): dit is de lekkerste empanada die je in Buenos Aires gaat proeven! 

ZELF NAAR Argentinië?

Bekijk alle 66 reizen naar Argentinië

Reizen Argentinië

Specialisten Argentinië

Stay tuned

Wil jij elke maand naar Zuid-Amerika?

  • Schrijf je in voor de maandelijkse nieuwsbrief boordevol foto's, prijsvragen en insider tips.
  • Ook ontvang je speciale deals van onze partners.
  • En profiteer je van de leukste kortingen op reisproducten.

Aanmelden nieuwsbrief

Suriname kenner
Sponsors